Kartacze su mesa virtuve

Lenkų virtuvės patiekalai nėra paprasčiausias, ir dėl to, kad gausu daug mėsos. Jie tam tikra prasme yra geros, lenkiškos, namų ruošos esmė.

Mėsos paruošimas neatitinka geriausių užduočių. Žinoma, visi pasiekė kūno imbierą ar sunkiai. Kiekvienoje virtuvėje turėtumėte rasti objektą, kuris apsaugotų mus nuo kulinarinių mėsos nesėkmių - smulkintuvo į kūną. Paprastai jis atsiduria iš dešimčių mažų peilių, įterptų šalia. Ši programėlė yra tinkama mėsai išpurškiant be sausinimo sausgyslių. Idealiai tinka visų tipų pjaustymui ar kepsniams. Peiliai, kuriuos aprūpina kėbulas, turi būti pagaminti iš nerūdijančio plieno - ne tik dėl patvarumo, bet ir higienos bei funkcionalumo. Visi kiti korpusai yra pagaminti iš plastiko. Mėsos, išpjautos smulkintuvu, viduje išsaugo natūralias sultis, todėl net po kepimo gauname sultingą, minkštą mėsą. Pats terminis apdorojimo procesas baigiasi tolygiai ir daug greičiau. Panašiai žymiai sutrumpėja marinavimo laikas.

Mes taip pat galime sukurti, kad prieskoniai, kurie pabarstyti mėsa, įsiskverbtų į jo gelmes, kurie bus naudingi nesuderintam mėsos skoniui. Mėsos trupintuvas yra pilnas variantas klasikiniam grūstuvui. Mėsos paruošimo procesas yra ne tik efektyvesnis, bet ir tylesnis. Namų ponios - tai tas pats energijos taupymas. Smulkintuvas, nedidelis dydis yra labai funkcionalus ir svarbu plauti daug po šiuo vandeniu, bet ne visi gali būti patiekiami į indaplovę. Verta paminėti save su tarnybos patarimais šioje pareigoje. Naudojant rankų plovimą, rekomenduojama būti atsargiems. Kūno trupintuvas yra neatskiriamas daugelio profesionalių virėjų draugas, bet taip pat ir namų gyventojai, kurie žino, jog ši paprasta forma bus minkšta ir stipri mėsa.